Realizan en Santiago Tuxtla muestra gastronómica sobre plantas naturales

Realizan en Santiago Tuxtla muestra gastronómica sobre plantas naturales

A través de la coordinación de Casa de Cultura, que dirige el profesor Reyes Castellanos Carmona, el H. Ayuntamiento que preside el licenciado Argeniz Vázquez Copete, así como la Maestra Sara Bravo Ramírez, Directora de Culturas Populares, región Acayucan, se llevó a cabo la “Muestra Gastronómica Plantas Medicinales” en el parque Juárez con la presencia de ponentes, provenientes de la zona sur, mismos que explicaron la realización de cada uno de los platillos presentados.

Al evento acudió como invitado especial Don Clemente Campos Carvajal, un hombre dedicado a la investigación de las plantas curativas y la diversidad del quehacer Tuxteco.

De igual forma, estuvieron presentes parteras, hueseros y curanderos, que brindaron sus experiencias en la medicina tradicional o alternativa.

Al término del evento, el profesor Reyes Castellanos a nombre del Presidente Municipal, otorgó reconocimientos por la destacada participación de cada uno de ellos.